就是糊弄。
做法极其粗糙，压根对食材没啥精细操作的。
核心就是快。
我在河南待的时候发现，那里普通菜肴没有什么稍微精细加工的操作，就是大杂烩放一起开炖，汤汤水水的，在加点面就是河南菜了。
包括那个黄河鲤鱼，找一口大锅，放几条大鲤鱼，一顿疯狂的炖，炖的肉刺分离，有人就能像广东早茶一样嗦鲤鱼一早上 。
河南普通馆子很不注重卫生，油腻的护袖一带就给我们做饭了，我一个糙汉子都受不了。
这个是我最受不了的一点，好…。
上一篇 : 身体上的哪些迹象表明你正在衰老？
下一篇 : 如何看待摄影约拍互免这件事？
曾经的班花，现在还多少人惦记？...
duckdb的性能如何？...
Vue性能优于React，那为什么还不用Vue？...
微软宣布 5 月 28 日开始下架「Microsoft 远程桌面」应用，背后原因有哪些？...
