就是糊弄。
做法极其粗糙,压根对食材没啥精细操作的。
核心就是快。
我在河南待的时候发现,那里普通菜肴没有什么稍微精细加工的操作,就是大杂烩放一起开炖,汤汤水水的,在加点面就是河南菜了。
包括那个黄河鲤鱼,找一口大锅,放几条大鲤鱼,一顿疯狂的炖,炖的肉刺分离,有人就能像广东早茶一样嗦鲤鱼一早上 。
河南普通馆子很不注重卫生,油腻的护袖一带就给我们做饭了,我一个糙汉子都受不了。
这个是我最受不了的一点,好…。
上一篇 : 如果你是办案民警,你会刑讯逼供吗?
下一篇 : 为什么有的女生喜欢穿紧身牛仔裤?
你们认为一个40多岁的女人老吗?...
女生第一次来大姨妈什么感受?...
有没有什么惊为天人的 Logo 设计?...
如何评价华为最新长焦专利技术?能否颠覆手机长焦摄影的目前限制?...